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Tipologie di miele
Miele di Acacia: Sapore neutro, ideale per dolcificare, gradito dai piu' piccoli, energizzante con proprieta' detossificanti per il fegato ed effetti lassativi. Miele di Castagno: Sapore complesso, legnoso con retrogusto amarognolo e aromatico, ideale su piatti salati di carne
e formaggi stagionati, con proprieta' anantinfiammatorie, antibatteriche e antiossidanti, indicato nel trattamento delle infezioni respiratorie, tosse, mal di gola e per problemi di digestione. Miele di Millefiori: Sapore dolce, aromatico, amarognolo per la presenza del castagno. Racchiude in se un po di tutte le proprieta', alcune piu' alcune meno.
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